오늘날처럼 모든 사람이 백미를 먹게 된 것은 문명 개화기였던 메이지 시대(19세기 중반) 이후부터였다. 따라서 우리가 너무도 당연하게 생각하고 있는 백미식의 역사는 고작 100년 정도라는 것을 알 수 있다. -오우미 쥰 오늘의 영단어 - transformation : 변형, 변화, 변질, 탈바꿈국가간의 전쟁 역시도 우리가 이웃과 다투는 것과 같은 이유로 시작되는 것이다. -몽테뉴 전기(電氣)는 실재합니다. 사용하십시오. -에디슨 오늘의 영단어 - blue ribbon panel : 사회 최상류층, 일류급의생각하는 것은 항상 싸움터에 나가는 날과 같이 하고, 마음은 늘 다리를 건너는 때와 같이 하라. -명심보감 오늘의 영단어 - facility : 설비, 시설자녀를 가르치는 최선의 교육은 자기 스스로 모범을 보이는 것이다. -탈무드-오늘의 영단어 - National Unification Ministry : 통일원야구를 사랑해야 합니다. 그렇지 않으면 어떻게 잘 뛸 수 있겠습니까? -윌리 메이스(야구 선수)